Vadlīnijas elektronisko cigarešu sensorajai novērtēšanai (III): kā tikt galā ar ožas nogurumu sensorajā novērtēšanā

Kopsavilkums:
Šis raksts turpina apspriest ožas noguruma rašanās un pārvarēšanas stratēģijas elektronisko cigarešu maņu novērtēšanā. Smaržas nogurumu var izraisīt divi faktori: jonu kanālu slēgšana un receptoru piesātinājums. Ožas noguruma mazināšanas pamatā ir "atbrīvot aizņemtos ožas receptorus", ko var panākt ar tādām metodēm kā ieelpošana, svaiga gaisa ieelpošana un dzeramā ūdens vidē bez smaržas. Rakstā arī minēts, ka vilnas bumbiņu smarža un savas ādas smarža var palīdzēt mazināt ožas nogurumu, taču vērtējums netika veikts.
Iepriekšējā rakstā tika ieviests attiecīgais saturs par smakas uztveri un ožas nogurumu elektronisko cigarešu maņu novērtēšanā. Pirms šī numura lasīšanas ļoti ieteicams vispirms izprast iepriekšējo saturu
Vadlīnijas elektronisko cigarešu sensoriskai novērtēšanai (II): smakas uztvere un ožas nogurums
Šajā numurā turpināsim uzzināt par ožas noguruma rašanos un reakciju elektronisko cigarešu sensorajā novērtējumā. Šī sērija turpinās vispusīgi un padziļināti izpētīt elektronisko cigarešu sensoro novērtējumu. Lūdzu, sekojiet līdzi informācijai.
3. tēma: ožas noguruma rašanās un reakcija maņu novērtēšanā
(1) Izpratne par ožu (iepriekšējais saturs)
(2) Ožas noguruma rašanās
Ožas noguruma rašanos var aptuveni saprast no diviem aspektiem:
1. Jonu kanālu slēgšana
Klasisks raksts, kas publicēts starptautiskajā žurnālā "Science" (CAMP Gated Channel Subunits Calmodulin Mediated Odor Adaptation Facility), liecina, ka smakas uztveres procesā kalcija joni regulē cikliskos nukleotīdu jonu kanālus, izmantojot kalmodulīnu. Tātad, īsi sakot, kad mēs normāli smēķējam e-cigaretes, jonu kanāli atveras normāli (pieņemot, ka 100 ķīmiskie signāli šajā laikā tiek pārvērsti 100 elektriskos signālos); Veicot lielu daudzumu inhalācijas, pārmērīgs kalcija jonu daudzums negatīvi regulēs cikliskos nukleotīdu jonu kanālus caur kalmodulīnu, izraisot jonu kanālu aizvēršanos (šobrīd 100 ķīmiskos signālus var pārvērst tikai nedaudzos elektriskos signālos vai arī tos nevar pārveidot pārveidots elektriskos signālos), izraisot smadzeņu nespēju uztvert smakas.
2. Receptoru piesātinājums
Smaržas molekulām ir jāsaistās ar smakas receptoriem, lai ķīmiskos signālus pārvērstu elektriskos signālos. Ja īsā laika periodā tiek veikts liels sūkšanas apjoms, cilvēka ķermeņa smakas receptori ir kļuvuši piesātināti un nespēj saistīties ar vairākām smakas molekulām, dabiski nespējot uzturēt smakas uztveri.
(3) Kā tikt galā ar ožas nogurumu maņu novērtēšanā
Ožas noguruma mazināšanas galvenais mērķis ir "atbrīvot aizņemtos ožas receptorus".
1. Veikt sensoro novērtēšanu vidē bez smaržas.
Lielākā daļa elektronisko cigarešu sensoro novērtējumu tiek veikti sajaukšanas telpā, kur parfimērs pabeidz sajaukšanas procesu un jau izjūt zināmu ožas noguruma pakāpi. Pārejot uz telpu bez smaržas (vērtēšanas vietas izvēle un izkārtojums tiks skaidrots atsevišķā rakstā), neliela pārtraukuma paņemšana pirms novērtējuma veikšanas ievērojami uzlabos sensorā novērtējuma precizitāti. To ir pamanījuši daudzi e-cigarešu aromatizētāji, taču ir grūti veikt kādas izmaiņas.
2. Elpojiet svaigu gaisu.
Pēc novērtējumu komplekta pabeigšanas ieelpojiet svaigu gaisu un atpūtieties 2-3 minūtes, pirms pārejiet pie nākamās novērtēšanas kopas, kas ir vienkārša un efektīva, taču tikai daži cilvēki to var sasniegt praksē.
3. Dzert ūdeni (vislabāk ir silts ūdens).
Pēc ieelpošanas mūsu mutē un elpceļos joprojām paliks liels daudzums saldinātāju, dzesēšanas šķidrumu un neliels daudzums smaku savienojumu; Silts ūdens var izšķīdināt mēlē un mutē atlikušos saldinātājus, PG, VG u.c., vienlaikus mazinot nikotīna un dzesēšanas līdzekļu kairinājumu uz rīkles, kas ir izdevīgi, lai atjaunotu mutes un elpošanas ceļu normālu stāvokli.
Turklāt tiek uzskatīts, ka vilnas bumbiņu smaržošana var efektīvi mazināt ožas nogurumu, jo lanolīna un vilnas vaska sastāvdaļas absorbē un neitralizē smakas molekulas, nodrošinot smadzenēm nepieciešamo "elpošanu bez smaržas"; Cita teorija liecina, ka, smaržojot savas ādas smaržas, ožas sajūtu var atjaunot rūpnīcas iestatījumos. Autore šīs divas metodes nevērtē, un šeit tās ir norādītas lasītāju uzziņai.
Mūsu oža ir ļoti tiešs maņu orgāns, un arī metodes ožas noguruma mazināšanai ir ļoti vienkāršas un tiešas. Visas trīs šajā rakstā minētās metodes tiek plaši izmantotas ikdienas dzīvē. Mēs ceram, ka ikviens pievērsīs lielāku uzmanību šīm detaļām, kas ievērojami uzlabos viņu darba rezultātus.